Красный апельсин для похудения: правда и мифы

Красные (кровавые) апельсины всё чаще называют помощниками в снижении веса. Разбираемся, что в них особенного и можно ли получить эффект, просто съедая фрукты.

Чем красный апельсин отличается от обычного

Красные апельсины — сорта Moro, Tarocco и Sanguinello — выглядят как обычные снаружи, но внутри у них малиновая или бордовая мякоть. Цвет дают антоцианы: те же пигменты, что в чернике, вишне и красной капусте. В обычных оранжевых апельсинах антоцианов почти нет.

Самый «тёмный» сорт — Moro. Больше всего антоцианов он накапливает на Сицилии, у вулкана Этна: там тёплые дни сменяются холодными ночами, и именно такие перепады запускают выработку пигмента.

Что антоцианы делают для веса

Главный антоциан красного апельсина — C3G (цианидин-3-глюкозид). В исследованиях он:

• мешает образованию новых жировых клеток;
• снижает активность ферментов, которые запасают жир;
• работает как антиоксидант и уменьшает воспаление в жировой ткани.

В клинических работах у людей с лишним весом экстракт апельсина Moro помогал снизить вес, талию и бёдра сильнее, чем плацебо, при одинаковом питании и активности.

Можно ли просто есть красные апельсины

Красные апельсины полезны: в них витамин C, клетчатка и антиоксиданты. Но рассчитывать только на них, чтобы похудеть, сложно по трём причинам.

1. Антоцианов в плодах то много, то мало. Их количество зависит от сорта, урожая, погоды и хранения. Из магазина в Казахстане чаще попадают апельсины со слабой окраской.
2. Нужна постоянная доза. В исследованиях люди получали одинаковое количество активного вещества каждый день в течение месяцев.
3. В соке есть сахар. Чтобы получить дозу антоцианов из исследований, пришлось бы выпивать много сока, а это лишние калории.

Поэтому в исследованиях используют стандартизированный экстракт. Morosil® делают из сока сицилийского Moro и стандартизируют по C3G: в каждой дозе одинаковое количество активного вещества и почти нет сахара.

Красный апельсин в SlimWay PRO+

В одной дозе SlimWay PRO+ — 400 мг Morosil®, как в клинических исследованиях. Напиток со вкусом апельсина и ананаса, без сахара: сладость дают ксилит, изомальт и стевия. Ещё в составе есть экстракт корня цикория — пребиотик, который дольше сохраняет чувство сытости.

Главное

• Красный апельсин Moro богат антоцианами, прежде всего C3G.
• C3G влияет на жировой обмен, а экстракт Moro в исследованиях помогал снизить вес и талию.
• Для стабильного эффекта нужна точная ежедневная доза, поэтому используют стандартизированный экстракт, а не просто фрукты.
• Результат лучше всего, когда экстракт — часть программы с питанием и движением.